攪拌單元通過機械旋轉使S形攪拌槳旋轉，帶動物料來回移動，攪拌均勻。操作由電器控制，攪拌時間可以設置。時間到了，機器會自動停止，以提高每批材料的混合質量。槽式攪拌機通電，設定攪拌時間，按下開關，通過機械傳動使動物物料旋轉，得到均勻的混合產品。整個機器由全不銹鋼制成，易于使用，適用于制藥、化工和食品等行業。
槽式攪拌器的特點：液體的混合主要依靠機械攪拌器、氣流和待混合液體的噴射，使待混合材料攪拌均勻。攪拌使一些液體流動，流動的液體驅動液體在其周圍流動。因此，在溶解器中形成循環液體流。由此產生的液體之間的擴散稱為主對流擴散。對于具有不同密度和成分且彼此不混溶的液體，攪拌產生的剪切效應和強烈湍流將高密度液體撕裂成小液滴，使其均勻分散在主液體中。通過攪拌產生的液體的流速必須大于液滴的沉降速度。